-

 HOLA HOLAA 

DESPUÉS DE DÍAS DE DECONEXIÓN ESTOY DE VUELTA CON  OTRA RECETA SUPER SENCILLA, ADEMÁS A UNA DE LAS NENAS ES SU PLATO FAVORITO ASÍ QUE... AHÍ OS LA DEJO 

                      JUDÍAS VERDES CON JAMÓN

                               

                  INGREDIENTES:   1/2 KILO DE JUDIAS VERDES

                                                     3 PATATAS MEDIANAS 

                                                     3-4 AJOS

                                                     1 CUCHARADITA PIMENTÓN DE LA VERA

                                                     1 PUNTA DE JAMÓN SERRANO

                                                     ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

       

ELABORACIÓN   Limpiamos y troceamos las judías, y las ponemos a hervir con un chorro de zumo de limón, y las patatas peladas y chascadas.

una vez cocido y escurrido , en una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva virgen extra, y añadimos los ajos pelados bien picados o laminados, se van dorando junto con el jamón en taquitos y cuando vayan cogiendo color echamos el pimentón rehogamos unos segundos y añadimos por último las judías y patatas , lo damos una vuelta , lo dejamos dar un hervor a fuego suave rectificamos de sal y listo.

Comentarios

  1. Carolina21 de febrero de 2021, 14:25

    ¡Hola! Acabo de encontrar tu blog, la verdad es que no me gustan mucho las judías verdes, pero tal vez con pimentón saben de otra forma diferente y están mejor, gracias por la receta . Te sigo y te invito a pasarte por mi blog. Un saludo.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

FALSOS CHORIZOS

-
Imagen
QUIEN HA DICHO QUE NO SE PUEDEN COMER UNOS CHORICILLOS LIBRES DE GRASA???? YO AQUÍ OS PROPONGO ESTA MANERA A VER SI OS GUSTA INGREDIENTES: MEDIO KILO DE CARNE DE TERNERA PICADA                              2 CUCHARADAS DE PIMENTÓN                              1 CUCHARADA DE ORÉGANO                              3 AJOS                              SAL ELABORACIÓN: En un bol , se mezcla la carne , el pimentón , podéis elegir si lo echáis dulce , picante o mezclado, el orégano la sal y el ajo previamente pelado y machacado. Poner el papel de film y darles forma, y terminar de cerrar como si fuera un caramelo debe de quedar así:  Esto debe quedar así entre 24 y 48 horas en el frigorífico . Pasado ese tiempo los puedes hacer a la plancha , fritos al microondas, ... yo , concretamente les hice al vino  ESPERO QUE S GUSTEN  UN BESITOS A TOD@S 
Leer más

ARROZ CON VERDURAS Y BACON

-
Imagen
HOY ME HE LIBRADO DE HACER LA CENA , MI MARIDO QUE ES UN COCINILLAS ME VIÓ LIADA CON LAS TAREAS DE LA LIMPIEZA GENERAL Y SE OFRECIÓ PARA HACERLA YO CON TODO EL CANSANCIO ACUMULADO DE ESTAR TODO EL DÍA LIMPIA QUE TE LIMPIA , ACEPTÉ ENCANTADA. AHÍ OS DEJO EL PLATO CON EL QUE ME HA DELEITADO , ESTABA MUY BUENO ESPERO QUE OS GUSTE Y QUE OS ANIMÉIS HA HACERLO O HA QUE OS LO HAGAN VUESTROS MARIDOS Y COMPAÑEROS INGREDIENTES: 200 GR DE ARROZ SOS LISTO                             1 PIMIENTO VERDE ITALIANO                             2 TOMATES                              100GR DE BACON                             1/2 CEBOLLA                              1 LATA PEQUEÑA DE GUISANTES                              ACEITE DE OLIVA                              SAL ELABORACIÓN: Se pica la cebolla bien finita y se pone en una sartén a rehogar con un chorrito de aceite . Mientras, se va picando el pimiento en cuadraditos , el bacon, y se pela y pica los tomates, reservar.
Leer más