domingo, 21 de agosto de 2011

HUEVOS AL PLATO

HOY NO ME APETECÍA NADA METERME A LA COCINA A HACER LA CENA, ME HE TIRADO TODO EL DÍA CON LAS FAENAS DE LA CASA, Y SINCERAMENTE HE ACABADO AGOTADA. TOTAL QUE HE IMPROVISADO ESTE PLATO QUE ES SENCILLO Y RÁPIDO.LO APRENDÍ DE MI MADRE, ELLA TENÍA MÁS IMAGINACIÓN QUE YO.POR CIERTO ES UN PLATO QUE PUEDES HACER CON L QUE TENGAS A MANO EN LA NEVERA,ESPERO QUE OS GUSTE UN SALUDO A TOD@S.




INGREDIENTES:2 HUEVOS
                               1 LATITA PEQUEÑA DE GUISANTES
                               1 TIRA DE BACON
                               50 GR DE LONGANIZA
                              2 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO
                              SAL


ELABRACIÓN:En una cazuelita de barro, se echa sobre el fondo las cucharadas de tomate frito y se expande,a continuación echas los huevos y añades los guisantes,el bacon, y el chorizo todo picado,un poco de sal y se mete al horno previamente precalentado a 200º hasta que la clara halla cuajado, aproximadamente unos 7 ó 8 minutos. ASÍ DE SENCILLO Y APENAS MANCHAS NADA, 
                              

4 comentarios:

  1. q apañada eres sonina lo hare p probar

    ResponderEliminar
  2. menuda pinta mas buena y perfecto para un dia de mucho frio!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  3. tambien lo podeis hacer en microondas

    ResponderEliminar
  4. Que ricos, me encantan, los como muchas veces y son muy sanitos así al horno. Rico, rico y sencillito. Besiños

    ResponderEliminar