PIMIENTOS ASADOS
INGREDIENTES(4 PAX):
6 PIMIENTOS ROJOS
4 AJOS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ELABRACIÓN:Se precalienta el horno a 200º.
En una bandeja refractaria,se ponen los pimientos se les echa un chorro de aceite y los 4 ajos sin pelar.
Se baja la temperatura del horno a 180º, se mete la bandeja con los pimientos y se hornean 50 minuts.
Yo le dejo enfriar para pelarles.
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