La despensa de Sonina

 HOLA HOLAA  DESPUÉS DE DÍAS DE DECONEXIÓN ESTOY DE VUELTA CON  OTRA RECETA SUPER SENCILLA, ADEMÁS A UNA DE LAS NENAS ES SU PLATO FAVORITO ASÍ QUE... AHÍ OS LA DEJO                        JUDÍAS VERDES CON JAMÓN                                                    INGREDIENTES:    1/2 KILO DE JUDIAS VERDES                                                      3 PATATAS MEDIANAS                                                       3-4 AJOS                                                      1 CUCHARADITA PIMENTÓN DE LA VERA                                                      1 PUNTA DE JAMÓN SERRANO                                                      ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA         ELABORACIÓN    Limpiamos y troceamos las judías, y las ponemos a hervir con un chorro de zumo de limón, y las patatas peladas y chascadas. una vez cocido y escurrido , en una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva virgen extra, y añadimos los ajos pelados bien picados o laminados, se van dorando j

            Hoy vamos con un pollo frito muy sencillo,  espero os guste                                        POLLO FRITO A LA NARANJA  INGREDIENTES:   2 pechugas de pollo enteras, o 4 mitades                                       zumo de dos naranjas                                       2 cucharadas de azúcar                                       4 cucharadas de salsa de soja                                       1 cucharada de mantequilla                                       harina                                       aceite de oliva virgen extra                                       sal ELABORACIÓN: Tr oceamos las pechugas en cubos, salamos y las pasamos por harina, espolvoreando bien la harina sobrantre. En una sartén añadimos la mantequilla y el aceite, y freimos el pollo, no del todo , puesto que luego tiene que cocer junto con la salsa, y la pechuga se queda muy seca. Vamos retirando por tandas el pollo, y colamos lo que queda en la sartén y añadimos el zumo de naranja, la s